Ch. La Louvière

91 POENG
Varenummer: 4967201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
91 POENG
Ch. La Louvière

En elegant og myk fortsatt lovende 6 år gammel bordeaux som tåler 10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 40%, Petit Verdot 3%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God og eksotisk med fine jordsmonnstoner, kaffe, toast, god dybde.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, fin mykhet i tanninene, lang og tørr ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En lettere utgave av denne klassikeren som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen karakter med modne solbær, plommer og bakt paprika.
    Smak: Bløt og moden i frukten fin syre, fine myke tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En lekker og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 12 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Nydelig lett sødmefylt men også frisk duft av mørke bær, solbær, cedertre, jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt som i duften, fin syre, godt med stoff lang lekker ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden men elegant syrlig rød og mørk frukt, mokka, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med flott frukt, som duften, silkemyk og god munnfølelse, fine slanke tanniner, lang frisk og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, elg, rødt kjøtt.
  • 29. august 2014
    En konsentrert og lovende men også stillferdig vin som tåler fint 10. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft, litt syltet solbærpreg, trevirke, lær.
    Smak: Elegant start god syre, fine myke tannier, sitter godt med mye eksotisk trevirke, litt tørr men god.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken