Ch. Lynch Moussas

90 POENG
Varenummer: 5816001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
90 POENG
Ch. Lynch Moussas

En lekker og leskende frisk lett utviklet 28 år gammel Pauillac som tåler mange år til

1995-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pauillac
Årgang
1995
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Dyp og moden frukt god karakter
Smak
Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og myk lovende 27 år gammel Pauillac som holder lenge. (1995)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. Godt med stall og mørkere modne bærtoner, godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og myk slank og deilkiat med fin syre transparent utover, lang med fin syrlighet og bløthet i frukten.
  • 20. september 2022
    En deilig og myk leskende pent utviklet 26 år gammel Pauillac som tåler mange år til. (1996)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Veldig klassisk med fine toner av grønt, godt preg av tørket solbær, lær og jordsmonn
    Smak: Stor og myk leskende og syrlig med god tørrhet og eleganse, lang ettersmak med fine jordsmonns og solbærtoner.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 30. oktober 2014
    Lam, storfe.
    88 POENG
    Farge og duft: 2004
    Smak: Dyp varm rød. Litt syltet frukt, paprika, cedertre, moden karakter, men lovende fortsatt.
    Bruksområde: Fyldig med god frukt, som duften, god syre, fruktig og frisk, robust stil sitter godt.
  • 04. mars 2010
    En moden og drikkeklar vin. Verd prisen. 85 p (2001) (2001)
    85 POENG
    Farge og duft: Middels dyp rød. Fin moden duft med røde bær, grønne toner, blyant, stall.
    Smak: følger duften, ganske elegant på grunn av fin syrlighet, middels fylde, fine ganske myke tanniner mot slutten som også har litt grønne toner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt som svinesteik med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken