Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Côtes de Bourg

Ch. Mercier Cuvée Prestige

Name: Ch. Mercier Cuvée Prestige
SKU: 884301
Price: 269.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 884301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

85 POENG

En litt robust litt jordlig bordeaux som tåler 7-8 år til

2020-årgang Smakt 05. Mai 2025

Produsent

Ch. Mercier - Chety

Importør

Selected Wine Partners AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Côtes de Bourg

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Malbec 10%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Litt robust med jordlighet og eik

Smak

Fyldig som duften med mye stoff, også noe alkoholvarme, lang

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

05. mars 2025

En lett modenfruktig tørr men fyldig bordeaux som tåler 5-6 år til (2019)

86 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Moden frukt, mørke plommer

Smak: Fyldig og moden som frukten i duften, faste tanniner, tørr

Bruksområde: Biff, vilt
20. november 2021

En god rimelig lagringsdyktig bordeaux som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Klar dypere rød. Moden og bløt karakter, pen.

Smak: Fyldig med god rød og mørkere frukt fin syre, fine tanniner, sitter godt.

Bruksområde: Biff, vilt.
15. desember 2020

Muligens en svak flaske. Trolig åpnet for lenge. Men i utgangspunktet en god vin som får karakter etter det. Tåler sikkert 5-6 år. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Lett utviklet.

Smak: Bløt start god syre, myk moden frukt, tørker bra.

Bruksområde: Lam.
19. desember 2017

En god og drikkevennlig vin for de enste 5-6 år. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God duft av syrlige mørke bær, trevirke og jordsmonn.

Smak: Bløt og fruktig med fin syre, slanke tanniner, sitter bra.

Bruksområde: Lam, elg, storfe.
26. september 2016

En moden bordeaux som tåler fint 6-7 år. Godt kjøp. (2012)

85 POENG

Farge og duft: Dyp tett varm rød. En del fat, modne mørke bær, men også klassiske toner, blant annet jordsmonn og snev av paprika.

Smak: Fyldig og god i munnen, integrert sødme, fin syre, sitter godt.

Bruksområde: Rødt kjøtt, gryter.
04. januar 2016

En litt varm bordeauxstil. Tåler 8+. Godt kjøp. (2008)

85 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet duft.

Smak: Følger duften, god syre, men litt varm og moden i frukten, litt atypisk.

Bruksområde: Vilt med saus.
28. februar 2015

En god og imelig bordeaux. Tåler 6-7.Meget godt kjøp. (2010)

87 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Ung duft med litt jordlig preg, trevirke.

Smak: Bløt og sødmefylt med god syre, fruktig og frisk men også med god krakter, litt lakrissødme i finishen som er varm.

Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (88p):

Farge og duft: Dyp ung rød. Fin ung duft med mørke bær, jordsmonn, trevirke.

Smak: Fyldig start, veldig god frukt, noe urtetoner, fin sødme, dempet syre, runde tanniner, sitter godt. (2009)

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Vurdering: En svært vellykket chianti for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (07.09.10)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Helstekt oksefilet med pommes frites og béarnaise

4

1 time 30 minutter

Dette blir en vinner på middagsbordet når du serverer oksefileten med en god béarnaisesaus og hjemmelaget pommes frites.