Ch. Mercier Cuvée Prestige

86 POENG
Varenummer: 884301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.00 kr
86 POENG
Ch. Mercier Cuvée Prestige

En god rimelig lagringsdyktig bordeaux som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bourg
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Malbec 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Moden og bløt karakter, pen.
Smak
Fyldig med god rød og mørkere frukt fin syre, fine tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    Muligens en svak flaske. Trolig åpnet for lenge. Men i utgangspunktet en god vin som får karakter etter det. Tåler sikkert 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Lett utviklet.
    Smak: Bløt start god syre, myk moden frukt, tørker bra.
    Bruksområde: Lam.
  • 19. desember 2017
    En god og drikkevennlig vin for de enste 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft av syrlige mørke bær, trevirke og jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, slanke tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, elg, storfe.
  • 26. september 2016
    En moden bordeaux som tåler fint 6-7 år. Godt kjøp. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varm rød. En del fat, modne mørke bær, men også klassiske toner, blant annet jordsmonn og snev av paprika.
    Smak: Fyldig og god i munnen, integrert sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gryter.
  • 04. januar 2016
    En litt varm bordeauxstil. Tåler 8+. Godt kjøp. (2008)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet duft.
    Smak: Følger duften, god syre, men litt varm og moden i frukten, litt atypisk.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 28. februar 2015
    En god og imelig bordeaux. Tåler 6-7.Meget godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung duft med litt jordlig preg, trevirke.
    Smak: Bløt og sødmefylt med god syre, fruktig og frisk men også med god krakter, litt lakrissødme i finishen som er varm.
    Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Fin ung duft med mørke bær, jordsmonn, trevirke.
Smak: Fyldig start, veldig god frukt, noe urtetoner, fin sødme, dempet syre, runde tanniner, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En svært vellykket chianti for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (07.09.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk
Dagens rett

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk

Kombinasjonen av gulrot og blåskjell gir denne fiskemiddagen mye karakter og et sommerlig preg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake
Ukens kake

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake

Ethvert kakebord har plass til både rullekake og gulrotkake, men må du velge en, kan du fint si ja takk, begge deler - som her.

Les hele saken