Ch. Peybonhomme-les-Tours Energies

88 POENG
Varenummer: 8328801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Ch. Peybonhomme-les-Tours Energies

En god og fast annerledes bordeaux som tåler 6-7 år. Minst. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. desember 2018
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Blaye-Côtes de Bordeaux
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 60%, Malbec 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Modne røde bær og plommer, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Lam, kalv, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken