Ch. Peybonhomme-les-Tours Energies

88 POENG
Varenummer: 8328801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Ch. Peybonhomme-les-Tours Energies

En god og fast annerledes bordeaux som tåler 6-7 år. Minst. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. desember 2018
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Blaye-Côtes de Bordeaux
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 60%, Malbec 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Modne røde bær og plommer, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Lam, kalv, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Laksemiddagen kan bli ekstra spennende i dag
Dagens rett
Laksefilet med italiensk tomatkompott

Laksemiddagen kan bli ekstra spennende i dag

Laks får ikke lenger et hverdagslig stempel når du ikler den en italienskinspirert drakt som i dagens oppskrift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken