Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Libanon  / 
  5. Bekaa Valley  / 
  6. Øvrige

Ch. St. Thomas

89 POENG
Varenummer: 12297801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Ch. St. Thomas

En fyldig og god litt modenfruktig men også kjøttfull snart 8 år gammel libaneser som tåler minst 8 år til.

2015-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Clos St Thomas sal
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere rødbrun. Godt med moden plommefrukt, snev av cedertre, varmt jordsmonn
Smak
Fyldig med god mykhet mye frukt som i duften, litt moden og lit sødmefylt plommekarakter men fin syre og lett bitt som balanserer det hele, tørr
Bruksområde
Lam, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott ganske kompleks 9 år gammel libaneser som tåler minst 9 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God modning i den mørke frukten, godt med jordsmonn og pen eiking.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med god frukt utover, lang og god med slanke myke tanniner.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. november 2020
    En virkelig flott 8 år gammel libanesisk bordeaux-look-a-alike som tåler 10 år til. Meget godt køjp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødbrun. Fine bordeauxtoner, moden rød og mørkere frukt, jordsmonn, lett animalsk, god dybde.
    Smak: Stor og deilig smak med fin syre, fine tanniner, godt med stoff, lang og deilig tørr og stofflig ettersmak som også har mye moden frukt i retning solbær og plommer, jordsmonn og trevirke.
    Bruksområde: Vilt, lam, pinnekjøtt, and.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • Honning- og pepperstekt andebryst

    Honning- og pepperstekt andebryst

    4
    1 time

    Oppskriften er hentet fra Bent Stiansens prisbelønte kokebok: Stiansen inviterer til fest. Han viser deg hvordan du lykkes med Honning- og pepperstekt andebryst.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag
Dagens rett
Pølser på meksikansk

Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag

Pølser fra grillen kan serveres med annet enn brød eller lompe. Denne kombinasjonen er alltid populær blant barn i alle aldre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken