Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Côte de Brouilly

Ch. Thivin Cuvée Les Griottes Côte de Brouilly

93 POENG
Varenummer: 1684101
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
93 POENG
Ch. Thivin Cuvée Les Griottes Côte de Brouilly

En fyldig og kraftig konsentrert gamay som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Ch. Thivin
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Flott dybde, mørkere kirsebærfrukt, god lovende jordsmonnskarakter.
Smak
Stor fylde flott frukt god syre, godt med frukt helt ut, lang og varm.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En herlig og frisk beaujolais som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En flott beaujolais som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og intens kompleks duft med fint mineralpreg.
    Smak: God fylde med fin sødme, mørkere frukt, god mykhet, lang fruktig og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En herlig vin og en slankere utgave av denne cuveen som uten problem tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og frisk med fint konsentrert skogsbærpreg, godt med mineraler, integrert eik.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, lett sødme, god frukt, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, storfe.
  • 07. mars 2017
    En flott svært konsentrert og årgangstypisk vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og konsentert med mørk saftig og intens frukt jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott frukt leskende og god med fine tanniner, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt, rødt kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En strålende beaujolais som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde med mye jordsmonnskarakter, nesten gammelt trevirke, spennende og krydret bærpreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og konsentrert med god syre, fine tanniner, mye jordsmonnspreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken