Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Bordeaux Supérieur

Ch. Timberlay

70 POENG

Varenummer: 1167201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 219.90 kr

70 POENG

For enkel.

1997-årgang Smakt 23. februar 2001

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Bordeaux Supérieur

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 35%, Cabernet Franc 15%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Mørk rød. Varm enkel jordlig duft.

Smak

Bløt og varm smak, litt vassen, men tar seg noe opp mot slutten med noe røde bær, eik og sjokolade (1998).

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (4÷):

Klar rød farge. Fin aromatisk duft med hint av lakris. Elegant anslag, fin fruktighet med myke tanniner. En noe lett Bordeaux, men den har en sjarmerende og tiltalende smak (1997).

Godt kjøp.

Serveres til lyst kjøtt og enklere biffretter.

Trenger ikke lagring, men tåler 1 år eller 2. (29.04.99)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.90

Forsiden akkurat nå

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Så enkel og velsmakende kan en drink være

+

Ukens drink

Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.