Ch. Timberlay

70 POENG
Varenummer: 1167201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
70 POENG
Ch. Timberlay

For enkel.

1997-årgang Smakt 23. februar 2001
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Bordeaux Supérieur
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 35%, Cabernet Franc 15%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød. Varm enkel jordlig duft.
Smak
Bløt og varm smak, litt vassen, men tar seg noe opp mot slutten med noe røde bær, eik og sjokolade (1998).

Tidligere test (4÷):
Klar rød farge. Fin aromatisk duft med hint av lakris. Elegant anslag, fin fruktighet med myke tanniner. En noe lett Bordeaux, men den har en sjarmerende og tiltalende smak (1997).
Godt kjøp.
Serveres til lyst kjøtt og enklere biffretter.
Trenger ikke lagring, men tåler 1 år eller 2. (29.04.99)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken