Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Saint-Emilion Grand Cru

Ch. Valandraud Saint-Emilion Grand Cru

93 POENG
Varenummer: 14385801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1500.00 kr
93 POENG
Ch. Valandraud Saint-Emilion Grand Cru

En deilig og kompleks snart 11 år gammel St Emilion som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Ch. Valandraud
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Saint-Emilion Grand Cru
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God og åpen moden mørk frukt, veldig elegant og lovende med en tpuch av cedertre.
Smak
Stor og bløt myk og fruktig med fine salttoner, god sødme, lang og kompleks.
Bruksområde
Lam, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En deilig og kompleks snart 11 år gammel St Emilion som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen moden mørk frukt, veldig elegant og lovende med en tpuch av cedertre.
    Smak: Stor og bløt myk og fruktig med fine salttoner, god sødme, lang og kompleks.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1500.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Jada, brødpudding kan også lages til middag - her med vårløk, grønnkål og sopp
Dagens rett

Jada, brødpudding kan også lages til middag - her med vårløk, grønnkål og sopp

Med denne oppskriften får du ikke bare brukt opp brødrester, men hele middagen lages i en form. Enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken