Champliau Authentique Crémant de Bourgogne Brut

85 POENG

Varenummer: 10434901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 229.90 kr

85 POENG

En fruktig og god cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 11. januar 2020

Produsent

Henri Champliau

Importør

B & R Wine AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Crémant de Bourgogne

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 82%, Chardonnay 18%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

7.9 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God fruktig duft med fint preg av grønt eple, lett sødme, lett brødpreg.

Smak

Rund og fruktig med fin syre, integrert sødme, litt stort skum men kremaktig, sitter godt og fruktig.

Bruksområde

Fingermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. september 2018

En god ikke helt knusktørr cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

85 POENG

Farge og duft: Lys gul. Lett og ren eplefrukt, lett sødme og toastpreg.

Smak: Fruktig og tørr med fint skum, sitter godt.

Bruksområde: Fingermat.

Bestill fra Vinmonopolet

l - kr 229.90

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.