Chanin Sanford & Benedict

93 POENG
Varenummer: 8110801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
93 POENG
Chanin Sanford & Benedict

En flott og intens konsentrert pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Konsentrert og intens med fint preg av modne kirsebær, god dybde, lett sødme.
Smak
Stor og fruktig smak med god syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak med litt eik.
Bruksområde
Lam, kalv, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og deliakt rød frukt, fin karakter, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, kjøttfull frukt, fin syre, deilig og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, kalv, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En lovende pinot med mye karakter som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Elegant med fint preg av modne lysere bær, litt urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, godt bitt, sitter godt og lenge med litt eik i finishen, også godt skallpreg i retning kirsebær.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 08. november 2017
    En lovende pinot med mye karakter som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Elegant med fint preg av modne lysere bær, litt urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, godt bitt, sitter godt og lenge med litt eik i finishen, også godt skallpreg i retning kirsebær.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90

Mat som passer

  • 1 time 15 minutter

    Denne vegetarlasagnen i regnbuens farger krever litt arbeid, men er verdt hvert eneste sekund.

Forsiden akkurat nå
Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken