Charles Frey Harmonie Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 8300901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Charles Frey Harmonie Pinot Noir

En god og syrefrisk Alsace-pinot som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen duft med fin dybde og pent jordsmonnspreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fint lett bitt, god lengde
Bruksområde
Pasta, kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En god og noe fersk Alsace-pinot som godt kan få en karaffel og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. God ungdommelig duft med lette bunnfallstoner, godt med kirsebær og moreller, snev av stall.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god tørrhet, lett grønt utover, men ogå godt med frukt, fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, kylling, svin.
  • 20. september 2021
    En flott Alsace-pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine jordsmonnstoner, fint preg av trevirke.
    Smak: Stor og deilig start med god myk frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En deilig og fruktig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre leskende og god, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En deilig og fruktig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre leskende og god, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken