Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Margaux

Charmes de Kirwan

Name: Charmes de Kirwan
SKU: 7954201
Price: 409.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 7954201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 409.90 kr

87 POENG

En god og fruktig Margaux-annenvin som tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Schröder & Schÿler

Importør

Vinhuset Nofra As

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Margaux

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 32%, Cabernet Franc 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald klar rød. God åpen duft saftig med fint jordsmonns- og fatpreg

Smak

Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet og fruktighet samt jordsmonnspreg, lang

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En lekker vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung dyp rød. Elegant duft med fint solbærpreg, blomster, søte urter, mineraler, integrert eik.

Smak: Fyldig og fast med veldig god syre, leskende og stofflig med god konsentrasjon, fine tanniner, godt preg av solbær og grønt mot slutten, veldig deilig avslutning.

Bruksområde: Lam, kalv, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 409.90

Mat som passer

Kalvelever med bulgur

4

30 minutter

Hvis du ikke har forsøkt kalvelever, som er en av fransk kjøkkens fremste delikatesser, har du gått glippe av noe virkelig smaksfullt. Her med bulgur eller couscous.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken