Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Margaux

Charmes de Kirwan

87 POENG

Varenummer: 7954201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 445.00 kr

87 POENG

Charmes de Kirwan

En god og fruktig Margaux-annenvin som tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Schröder & Schÿler

Importør

Vinhuset Nofra AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Margaux

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 32%, Cabernet Franc 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald klar rød. God åpen duft saftig med fint jordsmonns- og fatpreg

Smak

Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet og fruktighet samt jordsmonnspreg, lang

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En lekker vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung dyp rød. Elegant duft med fint solbærpreg, blomster, søte urter, mineraler, integrert eik.

Smak: Fyldig og fast med veldig god syre, leskende og stofflig med god konsentrasjon, fine tanniner, godt preg av solbær og grønt mot slutten, veldig deilig avslutning.

Bruksområde: Lam, kalv, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 445.00

Mat som passer

Kalvelever med bulgur

4

30 minutter

Hvis du ikke har forsøkt kalvelever, som er en av fransk kjøkkens fremste delikatesser, har du gått glippe av noe virkelig smaksfullt. Her med bulgur eller couscous.

Forsiden akkurat nå

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Guide

Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Påskens beste lammeoppskrifter

Guide

Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Denne asiatiske kyllingsalaten med lime og koriander overbeviser selv salathatere

Dagens rett

Denne asiatiske kyllingsalaten med lime og koriander overbeviser selv salathatere

Salat på asiatisk er ikke bare grønne blader, men derimot mange gode smaker. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaksrik.

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett