Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Catalonia  / 
  6. Penedès

Chateldon Cabernet Sauvignon Reserva

82 POENG
Varenummer: 3089601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
82 POENG
Chateldon Cabernet Sauvignon Reserva

En ganske moden vin som er best nå. Verd prisen. 82 p (2002)

1994-årgang Smakt 26. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bod. Pinord
Importør
Vinarius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød med brun kant. Moden duft av varme mørke bær i retning syltetøy, skogbunn, lær og krydder.
Smak
Bløtt anslag, bra syre, ok tanniner, fatkrydder i finishen. (2002)
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (4÷) (80p):
Farge og duft: Mørk rød med utviklet kant. Veldig utviklet og litt syltet bærduft med mye eikekrydder.
Smak: Bløtt anslag, eiken dominerer, tørker en del mot slutten. (2001)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En overraskende moden vin som skulle vært drukket allerede. Knapt verd prisen. (2001) (28.06.07)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Rød med brun kant. Modne aromaer i duften med innslag av lær og støv.
Smak: Bløtt anslag, moden og behagelig smak som preges av tørket frukt og anis. En god vin som imidlertid mangler litt kraft. (1994)
Bruksområde: Passer til okse og lam samt enklere vilt som elg og hjort.
Vurdering: Drikkemoden. Verd prisen. (1994) (02.11.99)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken