82 Poeng

Chateldon Cabernet Sauvignon Reserva 2014

Varenummer: 3089601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
En ganske moden vin som er best nå. Verd prisen. 82 p (2002)

Smakt

Produsent Bodegas Pinord
Importør Vinarius AS
Land Spania
Område Penedès
Underområde Penedès
Årgang 2014
Produktklasse Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 4.8 gram per liter
Farge / lukt Mørk rød med brun kant. Moden duft av varme mørke bær i retning syltetøy, skogbunn, lær og krydder.
Smak Bløtt anslag, bra syre, ok tanniner, fatkrydder i finishen. (2002)
Bruksområde Lyst kjøtt.
Lagring 12 md. fatlagring, 18 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

82 Poeng
26. september 2007
En ganske moden vin som er best nå. Verd prisen. 82 p (2002) (1994, 2001, 2002)
  • Farge og duft Mørk rød med brun kant. Moden duft av varme mørke bær i retning syltetøy, skogbunn, lær og krydder.
  • Smak Bløtt anslag, bra syre, ok tanniner, fatkrydder i finishen. (2002)
  • Bruksområde Lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷) (80p):
Farge og duft: Mørk rød med utviklet kant. Veldig utviklet og litt syltet bærduft med mye eikekrydder.
Smak: Bløtt anslag, eiken dominerer, tørker en del mot slutten. (2001)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En overraskende moden vin som skulle vært drukket allerede. Knapt verd prisen. (2001) (28.06.07)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Rød med brun kant. Modne aromaer i duften med innslag av lær og støv.
Smak: Bløtt anslag, moden og behagelig smak som preges av tørket frukt og anis. En god vin som imidlertid mangler litt kraft. (1994)
Bruksområde: Passer til okse og lam samt enklere vilt som elg og hjort.
Vurdering: Drikkemoden. Verd prisen. (1994) (02.11.99)

Forsiden akkurat nå

Til toppen