Clair-Daü Rosé de Marsannay 2009

85 POENG
Varenummer: 1072801
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.75 l
Pris: 155.10 kr
85 POENG
Clair-Daü Rosé de Marsannay 2009

En tiltalende rosé for det neste året. Godt kjøp. (2009)

2009-årgang Smakt 29. april 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Strøm
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Marsannay
Årgang
2009
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Varmrosa. Elegant duft av røde bær, jordsmonn.
Smak
Lett fruktig anslag, frisk stil med modne røde bær, bra syre, lett bærbitterhet i finishen.
Bruksområde
Lette retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 155.10
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken