Claude Dugat Bourgogne Rouge

92 POENG
Varenummer: 2158301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 490.30 kr
92 POENG

En nydelig og transparent pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Delikat og lys rød saftig frukt, blomster, god dybde.
Smak
Stor og deilig frukt, leskende og fruktig, god tørrhet, aromatisk og lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En supersjarmerende og årgangstypisk pinot som ikke er noe for puristene, men som vil glede alle andre i en del år framover. Vel verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig innsmigrende og intens med masse kirsebærskallpreg, godt med jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, god syre, godt med tanniner, uttalt kirsebærfruktighet, leskende syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kraftig torsk.
  • 07. mars 2017
    En deilig bourgogne rouge som samtidig har veldig mye jordsmonnskarakter. Tåler minst 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Veldig god dybde med flott kjøttfull kirsebær- og skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og fruktig med fin leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter tørt godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 24. februar 2015
    En herlig bourgogne rouge som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant delikat med modne kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, frisk og god med veldig leksende karakter, frisk og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 490.30

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne vinen byr på mye karakter til biffen - og en artig historie
+
Ukens vin

Denne vinen byr på mye karakter til biffen - og en artig historie

Conero er ikke det mest kjente vinområdet i Italia, men det betyr lite når vinen skiller seg ut som i dette tilfellet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like

Mange sparker i gang oktober med å kjøpe denne smeltedigelen av en ost. Det finnes ikke en hipp og trendy vinbar i Oslo som ikke har denne på menyen i sesong. Og hvorfor skulle de la være? Det er en helt magisk ost når den kommer fra ovnen

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på litt hverdagsluksus med denne fiskegryten
Dagens rett
Fiskegryte med sopp

By på litt hverdagsluksus med denne fiskegryten

Har du nyplukket sopp, blir den ekstra god, men sjampinjong fra butikken gjør også susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik
Dagens rett
Toscansk bønnesuppe

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik

Toscansk bønnesuppe er perfekt høstmat. Men selv om originalen krever god planlegging, kan du jukse med ferdigkokte hvite bønner. Dermed blir det mulig å skape lun stemning også på en mandag.

Les hele saken