Clemens Busch Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 2224701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Clemens Busch Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken

En fruktig og fyldig men også litt grønn Mosel-riesling, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 05. mars 2025
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Pünderich
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
4.9 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Åpen og floral med fin myk fruktkarakter
Smak
Fyldig og myk med god frukt, fin syre, lett saltpreg, lett grønt i finishen, men god tørrhet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En syrefrisk og kjøttfull litt bitter riesling som tåler 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og ferskere med kjøttfull grønn eplefrukt
    Smak: Fyldig med god fruktighet skarp syre, lette bittertoner, ung helt ut
    Bruksområde: Fisk med saus
  • 11. januar 2020
    En god og tørr riesling som trenger litt mer tid og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt reduktiv med fint preg av grønt eple, aner mineraler bak.
    Smak: Stor og god frukt, flott syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 14. januar 2019
    En god og tørr riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønt eple, nesten tropisk frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med kremet saus.
  • 30. april 2015
    En svært syrefrisk og noe slank vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk duft med mye god frukt, kjøttfull.
    Smak: Fyldig med flott fasthet, veldig god syre, konsentrert og samtidig veldig slank, noe bitterhet utover, noe eple i finishen.
    Bruksområde: Hvi fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tilbehøret er i boks, er middagen klar
Dagens rett
Rødkålsalat med fiken og søtpotet

Når tilbehøret er i boks, er middagen klar

Denne juleinspirerte salaten passer sammen med alt det gode du har i kjøleskapet for tiden. Og rødkål bør være i enhver grønnsaksskuff i ukene framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken