Cline Ancient Vines Zinfandel

86 POENG
Varenummer: 5440101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
86 POENG
Cline Ancient Vines Zinfandel

En fyldig og krydret lett eiket passe sødmefylt zin som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 02. september 2025
Produsent
Importør
California House AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Contra Costa County
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 85%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 6%, Carignan 5%, Alicante Bouschet 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
5.8 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Myk plomme- og kirsebærfrukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med noe sødme, fin syre, fint krydder- og tanninbitt, lett eik
Bruksområde
Vilt, grillmat

Tidligere tester

  • 06. september 2023
    En litt sødmefylt og kjøttfull sviskepreget noe varm zin som likevel bærer alkoholen bra og tåler 5-6 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fyldig og kjøttfull lett sviskepreget frukt
    Smak: Fyldig som duften med en del sødme, ok tørrhet utover
    Bruksområde: Vilt
  • 20. september 2022
    En fyldig og fruktig zin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og saftig duft med fine kirsebær- og plommetoner,
    Smak: Fyldig med god sødme og fedme, godt fruktpreg, fin syre, godt tanninbitt, lang med snev av kakao.
  • 17. juli 2018
    En sødmefylt men også strukturert zin som tåler 6-7 år. Meget gdt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig krydret duft av bringebær og bjørnebær.
    Smak: Fyldig med fin sødme, god moden frukt, krydret utover, sitter bra om en litt søt og varm avslutning.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med godt jordsmonnspreg, litt trevirke, krydder, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, godt med stoff, lang ettersmak med fin konsentrasjon, stofflig.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En veldig artig zin i den smaksrike, men samtidig friske gaten. Tåler fint 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett mørk rød. Konsentrert og god med mørke toner, aner jordsmonn bak.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fin fasthet, veldig god frukt, sitter godt og lenge med fine kryddertoner, veldig rik og lang.
    Bruksområde: Vilt, rikere rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken