Cline Ancient Vines Zinfandel

85 POENG
Varenummer: 5440101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Cline Ancient Vines Zinfandel

En litt sødmefylt og kjøttfull sviskepreget noe varm zin som likevel bærer alkoholen bra og tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 07. september 2023
Produsent
Importør
California House AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Contra Costa County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 85%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 6%, Carignan 5%, Alicante Bouschet 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
5.8 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Fyldig og kjøttfull lett sviskepreget frukt
Smak
Fyldig som duften med en del sødme, ok tørrhet utover
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og fruktig zin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og saftig duft med fine kirsebær- og plommetoner,
    Smak: Fyldig med god sødme og fedme, godt fruktpreg, fin syre, godt tanninbitt, lang med snev av kakao.
  • 17. juli 2018
    En sødmefylt men også strukturert zin som tåler 6-7 år. Meget gdt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig krydret duft av bringebær og bjørnebær.
    Smak: Fyldig med fin sødme, god moden frukt, krydret utover, sitter bra om en litt søt og varm avslutning.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med godt jordsmonnspreg, litt trevirke, krydder, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, godt med stoff, lang ettersmak med fin konsentrasjon, stofflig.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En veldig artig zin i den smaksrike, men samtidig friske gaten. Tåler fint 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett mørk rød. Konsentrert og god med mørke toner, aner jordsmonn bak.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fin fasthet, veldig god frukt, sitter godt og lenge med fine kryddertoner, veldig rik og lang.
    Bruksområde: Vilt, rikere rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord
Ukens kake

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord

Tiramisu går alltid i en egen mage, for det er mektige saker. Derfor kan det være lurt å lage den som en bløtkake. Da blir det nok til flere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene
+
Tester
62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken