Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Clos de la Roche Vieilles Vignes

98 POENG
Varenummer: 13988601
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 5337.50 kr
98 POENG

En imponerende grand cru i en kategori for seg selv, tåler 25 år. Høy pris, og et er en grunn til det.

2019-årgang Smakt 26. januar 2022
Produsent
Ponsot, Domaine
Importør
Nafstad
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Morey-St.-Denis
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Veldig kompleks med flott dybde, fine jordsmonnstoner, også snev av kaffe, svært lovende.
Smak
Enorm start med flott mykhet og svært kjøttfull frukt fine syrer, gode tanniner, superlang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 26. januar 2022
    En imponerende grand cru i en kategori for seg selv, tåler 25 år. Høy pris, og et er en grunn til det. (2019)
    98 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig kompleks med flott dybde, fine jordsmonnstoner, også snev av kaffe, svært lovende.
    Smak: Enorm start med flott mykhet og svært kjøttfull frukt fine syrer, gode tanniner, superlang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 26. januar 2022
    En imponerende grand cru i en kategori for seg selv, tåler 25 år. Høy pris, og et er en grunn til det. (2019)
    98 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig kompleks med flott dybde, fine jordsmonnstoner, også snev av kaffe, svært lovende.
    Smak: Enorm start med flott mykhet og svært kjøttfull frukt fine syrer, gode tanniner, superlang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 5337.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken