Clos de l'Obac

90 POENG
Varenummer: 3859101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1336.30 kr
90 POENG
Clos de l'Obac

Litt trekk for alkoholen er merkbar, men denne vinen har så mye annet at det er (nesten) helt uproblematisk. Men skulle ønske den var på 14,5 og ikke 16 prosent. Like fullt er dette en klassiker som sikkert tåler 20 år. Verd prisen.

2007-årgang Smakt 26. september 2016
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 35%, Grenache 35%, Cariñena 10%, Merlot 10%, Syrah 10%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Rik krydret søte og syrlige mørkere bær, touch av svisker, godt med jordsmonn, litt røyk, kakao, litt alkohol, integrert eik.
Smak
Stor fylde, flott munnfølelse, god syre, gode runde tanniner, flott viskositet, men også tydelig alkohol, lang krydret varm ettersmak.
Bruksområde
Vilt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1336.30
Forsiden akkurat nå
Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag
Dagens rett

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Fiskeboller er en perfekt start på uka, spesielt i denne settingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv middag med to tyske topprodusenter på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. april i Oslo

Eksklusiv middag med to tyske topprodusenter på Nedre Foss Gård

En winemakers dinner med et utvalg av viner du knapt har opplevd maken til. Det skjer når to av Tysklands mest profilerte vinmakere - Markus Molitor og Hans Oliver Spanier - møtes på Nedre Foss Gård 23. april.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken