Clos Fontà 2000

94 POENG
Varenummer: 40401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 391.00 kr
94 POENG

En stor og rik vin som er svært godt pakket. Deilig nå og de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 13. september 2005
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetrader
Land
Spania Spania flag
Område
Priorato
Årgang
2000
Produktklasse
Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer
40% grenacha pais, 205 cabernet sauvignon, 20% carinea, 20% grenacha peluda
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp og svært tett rød. Utrolig kompleks men fortsatt ung duft med masse mørke bær, jordsmonn, fat.
Smak
Saftig rikt anslag, stor fylde, svært harmonisk, god fruktsødme og syre, flotte tørrstoffer i finishen som byr på lakris, lær, mørk sjokolade og sedertre. (2000)
Bruksområde
Rike retter med rødt kjøtt eller vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 391.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken