Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Spania  / 
  6. Cava  / 
  7. Øvrige

Clos Pons Flocs Cava Reserva

86 POENG
Varenummer: 11221101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 201.20 kr
86 POENG
Clos Pons Flocs Cava Reserva

En fyldig cava med moden men syrlig frukt som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 30. november 2020
Produsent
Clos Pons
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 20%, Chardonnay 5%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
7.9 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden fruktkarakter med klare cavatoner, noe sødme og brødpreg, lette lagringstoner.
Smak
Fyldig med fint skum, lett modent fruktpreg, noe sødme, men også god syre, godt bitt o stofflighet i finishen.
Bruksområde
Lutefisk, egg og bacon, BLT.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En litt grov men artig cava. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden gul frukt, brød.
    Smak: Stort skum god syre, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 201.20

Mat som passer

  • Fenalårrull med gresskar

    Fenalårrull med gresskar

    4
    15 minutter

    Gjør noe helt nytt med fenalåret. Miks det med gresskar og rød chili. En ren nytelse du kan servere som forrett eller på koldtbordet. Følg bare den enkle oppskriften.

  • Luftig ovnspannekake

    Luftig ovnspannekake

    4
    30 minutter

    Mer luftige pannekaker enn det du får ved å følge vår enkle oppskrift skal du lete lenge etter. Med sideflesk og faktisk litt ingefær, har du noe å glede deg til.

  • Dagen-derpå-grøt

    Dagen-derpå-grøt

    5
    15 minutter

    Denne supre oppskriften på skikkelig cowboy-mat, mat som hjelper mot både bondeanger og dehydrering. Her er oppskriften på Dagen-derpå-grøt.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bak en stor porsjon skillingsboller
Ukens kake

Bak en stor porsjon skillingsboller

Skillingsboller er en bergensk spesialitet, men det er ikke bare bergensere som blir i godt humør av disse saftige bollene med kanel i svingene og er lett sukkerdryss.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken