Hvis du husker, ha gryn i vann over natten.
Legg baconet i stekeovnen på 200 grader. La det ligge til det er halvstekt. Bland demerarasukker og valnøtter i en blender til du får smuler.
Ta ut baconet og strø på nøtteblandingen. Sett tilbake i stekeovnen og la det stå til baconet er sprøtt.
Ta ut av ovnen.
Kok opp gryn og dadler sammen med øl og vann. La det putre i ca 5 minutter. Smak til med salt.
Server grøten med skiver av sprøtt bacon med valnøttknekk.
Har du lyst på en annen grøt finner du mange spennende varianter her
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
