Codorníu Reserva Raventos Brut

81 POENG
Varenummer: 284001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
81 POENG

En litt pompøs cava. Nå. Verd prisen.

Smakt 08. april 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Strøm
Land
Spania Spania flag
Område
DO Cava
Årgang
Produktklasse
Musserende, Spania
Råstoffer
70% pinot noir, 15% chardonnay, 15% montonega (= parellada som vokst i høyden)
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Sødmefylt blomsteraktig duft, søte epler, urter, litt lagret preg.
Smak
Ganske stor/grov mousse, følger duften, mye tropisk frukt, lett bitterhet i finishen.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gul. Litt fet duft av moden tropisk frukt, smør og fat.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, men litt tung stil på grunn av fatet, ganske moden frukt, ok syre, fint lagret preg, god sitrusfedme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller grønnsaker.
Vurdering: En litt stor og rik musserende som kommer til sin rett sammen med litt grillet mat. Godt kjøp. 84 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. Fin duft med epler og tropisk frukt, honning, toast og jordsmonn.
Smak: Ganske elegant i anslaget, god mousse, sitter veldig godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Grillet skalldyr.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (13.11.03)
 
Tidligere test (3÷):
Moden duft av gule epler. Lett metallisk preg. Tynt anslag. Men god lengde og mousse. Bør nytes til mat.
Nytes til fisk med kremsauser.
Vurdering: Verd prisen. (1990)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken