Coffele Ca'Visco Soave Classico

87 POENG
Varenummer: 4539601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
87 POENG
Coffele Ca'Visco Soave Classico

En god og fyldig soave som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 75%, Trebbiano 25%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God og lett aromatisk med lysere frukt.
Smak
Fruktig og god med lett fedme, men også god syre, god tørrhet.
Bruksområde
Sjømat, salater.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og tørr mineralsk soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med pen lys frukt og mineraler.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, god fruktighet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert frukt, konsentrert, også litt tørket frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig som duften, godt med stoff, fin syre, ganske rik stil, sitter godt og friskt med mye saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 19. april 2016
    En fruktig og frisk vin som tåler 2-3. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, bra tørrhet.
    Smak: Fruktig og frisk med fin karakter, sitter godt med fin tørrhet og brødfedme i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater.
  • 19. januar 2016
    En flott soave som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk ung frukt med fin karakter, ganske fersk, men god og fyldig.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, vledig god friskhet, fin fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med fisk eller grønnsaker.
  • 29. august 2014
    En parfymert soave som tåler to. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys Gulgrønn. Ren frisk grønn frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med god fedme, fin syre, sitter godt utover, bra finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    I denne salaten bruker du fiskepudding, reker og deiilie grønnsaker. Alt vendes inn i en god dressing av kremfløte og majones. Legg på eggebåter og du er i mål.

  • 20 minutter

    Det er veldig enkelt å lage denne retten når du har godt kjøtt og tilbehøret som du finner i oppskriften. Den lager seg nesten selv mens dere sitter rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken