Coffele Ca'Visco Soave Classico

87 POENG
Varenummer: 4539601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
87 POENG
Coffele Ca'Visco Soave Classico

En god og fruktig soave, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 75%, Trebbiano 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk lys frukt
Smak
Fyldig med god mykhet og ferskhet i frukten, fine salttoner, tørr
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og fyldig soave som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og lett aromatisk med lysere frukt.
    Smak: Fruktig og god med lett fedme, men også god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 10. september 2020
    En god og tørr mineralsk soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med pen lys frukt og mineraler.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, god fruktighet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert frukt, konsentrert, også litt tørket frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig som duften, godt med stoff, fin syre, ganske rik stil, sitter godt og friskt med mye saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 19. april 2016
    En fruktig og frisk vin som tåler 2-3. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, bra tørrhet.
    Smak: Fruktig og frisk med fin karakter, sitter godt med fin tørrhet og brødfedme i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater.
  • 19. januar 2016
    En flott soave som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk ung frukt med fin karakter, ganske fersk, men god og fyldig.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, vledig god friskhet, fin fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med fisk eller grønnsaker.
  • 29. august 2014
    En parfymert soave som tåler to. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys Gulgrønn. Ren frisk grønn frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med god fedme, fin syre, sitter godt utover, bra finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    I denne salaten bruker du fiskepudding, reker og deiilie grønnsaker. Alt vendes inn i en god dressing av kremfløte og majones. Legg på eggebåter og du er i mål.

  • 20 minutter

    Det er veldig enkelt å lage denne retten når du har godt kjøtt og tilbehøret som du finner i oppskriften. Den lager seg nesten selv mens dere sitter rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken