Del fiskepuddingen i terninger, kok blomkålhodet så vidt mørt og del det opp i små biter.
Ha alt over i en bolle sammen med reker og erter, spar noen av rekene til pynt.
Visp kremfløten lett (den skal ikke bli stiv) og bland inn majones. Smak til med sitronsaft og pepper. Vend sausen forsiktig med de øvrige ingrediensene til salaten.
Del de kokte eggene i fire og pynt med eggbåter og reker.
Denne salaten smaker deilig sammen med hvitløksbrød.
Her finner du oppskriften på hvitløksbrød
Lei av å lage den samme salaten? Her er 15 gode oppskrifter
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
