Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

86 POENG
Varenummer: 10084901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
86 POENG
Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Glera 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
Smak
Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, fingermat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 12. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 30. april 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 11. mars 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 26. april 2018
    En super colfondo som tåler 4-5 år. En potensiell sommerfavoritt. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, litt flint, litt urter, litt kjeks.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god tørrhet, veldig god syre, godt med stoff, sitter lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne suppa har sitt opphav i Bulgaria. Både agurk og yoghurt føles kjølende i varmen. Med litt valnøtter og hvitløk samt urter blir det også noe å tygge på og ikke minst ekstra smak.

  • 1 time

    Pai er veldig populært og tilsvarende enkelt å servere. Denne bli ekstra god hvis du følger vår oppskrift.

  • 30 minutter

    Det er lett å bli hekta på deilige Wontons! Wonton kan både kokes, dampes og friteres, spises i suppe eller slik som her i chilisaus. Lag opp en stor porsjon når du først er i gang og frys ned resten til noen virkelig gode middager fremover.

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken