Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, hvit  / 
  5. Italia  / 
  6. Veneto  / 
  7. Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

86 POENG
Varenummer: 10084901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 194.80 kr
86 POENG
Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Col del Lupo
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Glera 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
Smak
Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 12. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 30. april 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 11. mars 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 26. april 2018
    En super colfondo som tåler 4-5 år. En potensiell sommerfavoritt. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, litt flint, litt urter, litt kjeks.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god tørrhet, veldig god syre, godt med stoff, sitter lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.80

Mat som passer

  • Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

    Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

    5
    20 minutter

    Denne suppa har sitt opphav i Bulgaria. Både agurk og yoghurt føles kjølende i varmen. Med litt valnøtter og hvitløk samt urter blir det også noe å tygge på og ikke minst ekstra smak.

  • Ost- og løkpai

    Ost- og løkpai

    4
    1 time

    Pai er veldig populært og tilsvarende enkelt å servere. Denne bli ekstra god hvis du følger vår oppskrift.

  • Kinesiske wontons i chilisaus

    Kinesiske wontons i chilisaus

    5
    30 minutter

    Det er lett å bli hekta på deilige Wontons! Wonton kan både kokes, dampes og friteres, spises i suppe eller slik som her i chilisaus. Lag opp en stor porsjon når du først er i gang og frys ned resten til noen virkelig gode middager fremover.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken