90 Poeng

Colin Grand Cru Blanc de Blancs Brut 2010

Varenummer: 1578601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 549,50 kroner
En ung og lovende champagne. Tåler 8+. Meget godt kjøp. (2006)

2006-årgang. Smakt

Produsent Champagne Colin
Importør Grapestone Fine Wines AS
Land Frankrike
Område Champagne
Årgang 2010
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 10.6 gram per liter
Syre 7.8 gram per liter
Farge / lukt Gul. God dybde i duften, frisk med fint toastpreg, brød, epler, mye skall.
Smak Fyldig start, noe sødme, veldig god frukt, godt skum, tørr og frisk, sitter godt med fint fasthet.
Bruksområde Sjømat eller lyst kjøtt med saus.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Event Vinkurs i Oslo 18. November

Smak cava i toppsjiktet deriblant en svært så eksklusiv nylansering

Juve y Camps lager noen av de mest klassiske og vellagrete cavaene på polet, og denne kvelden får du mulighet til å smake cava i toppsjiktet, inkludert deres toppvin som lanseres i et veldig lite parti i November. Etter denne smakingen vil det kun være noen få flasker igjen i Norge. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Boeuf Bourguignon med jordskokkpuré

Slik forandrer du en klassiker

Det er få retter som er så klassiske som en skikkelig Boeuf Bourguignon. Smøremykt kjøtt badet i vin og glasert i herlig rik oksekraft. Finnes det noe bedre? Ja, faktisk kan du gjøre den lettere og mer tidsriktig ved å følge mine råd. Det er å banne i kjerka, men noen ganger gjør det godt. Les hele saken

Event Akevitt og julemat i Oslo 2. desember

Bli med på en eventyrlig start på julen med 6 lekre akevitter til deilig julemat fra Sentralen

Mesterblender Jon Bertelsen og grunnlegger Odd Nelvik fra Det Norske Brenneri tar deg igjennom en helaften med akevitt og julemat i fokus. Du får lære om norske håndverkstradisjoner og smake deg igjennom 6 forskjellige akevitter til 4 deilige småretter med smak av jul. Kanskje blir du også inspirert til forandring av julekveldens meny? Les hele saken

Til toppen