Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Øvrige

Collecapretta Vigna Vecchia

88 POENG
Varenummer: 8082301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
88 POENG
Collecapretta Vigna Vecchia

En tørr og stofflig hvitvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Cantina Collecapretta
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Moden tropisk frukt, litt gummi.
Smak
Bløt og fyldig med fin lett syre godt med skallpreg, sitter lenge med lett vegetal karakter.
Bruksområde
Vegetar,
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God sødme, tørket frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, god fedme, bra med stoff, sitter godt med lett salt- og skallpreg.
    Bruksområde: Vegetar, pasta med sjømat.
  • 19. desember 2017
    En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med fint blomsterpreg, god moden og syltet gul frukt, fin karakter.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken