Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2006

84 POENG
Varenummer: 5026101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.90 kr
84 POENG

En god hverdagsvin. Meget godt kjøp. 84 p (2006 BiB)

2002-årgang Smakt 22. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2002, 2003, 2004, 2004 BiB, 2006 BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
75 % corvina, 20 % rondinella, 5 % molinara
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung fersk duft med søte mørke bær.
Smak
Bløtt anslag, en del sødme, myk og sødmefylt, ok syre, lett bitt utover, saftig mot slutten som byr på varme og kirsebær. (2006 BiB)
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar varm dyp rød. Ung duft av modne mørke bær samt litt fat og stall.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig myk og god med fint balansert sødme, gode tanniner, sitter godt, krydret varm finish. (2006 BiB)
Bruksområde: Kosevin, men også elg- eller reinsdyrsteik.
Vurdering: En vellykket rødvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2006 BiB) (02.03.08)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ren duft av varme søte kirsebær.
Smak: Saftig anslag, god syre og sødme, ung og fersk i bærpreget, bra fylde, noe tanniner, saftig og litt varm finish med noe bittertoner. (BiB 2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Best sammen med mat. Meget godt kjøp. 84 p (BiB 2004) (15.03.07)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ren fersk duft av varme søte kirsebær.
Smak: Saftig anslag, god syre og sødme, veldig fersk i bærpreget, noe tanniner, bra fylde, saftig finish med noe bittertoner og et lite alkoholstikk. (2004)
Bruksområde: Allround lam.
Vurdering: En ung og saftig boksvin som likevel har karakter - men kanskje litt høy alkohol. Meget godt kjøp. (2004) (23.03.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Flott duft med masse fruktsødme fra både frisk og tørket frukt, fatkrydder, jordsmonn og lær.
Smak: Fint saftig anslag med mye røde bær, noe fat og urter i midten, god fylde, fin syre, bra tanniner, noe bittertoner og eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Vaktel eller fasan med kremet saus.
Vurdering: Drikkeklar men vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk varmrød. God sødmefylt duft av modne søte bær, karamell og snev av lær.
Smak: Saftig anslag, veldig gode syrer, fin fedme, tydelig ripassopreg i form av svisker/rosiner, lett innslag av fat, sitter veldig godt med svisker og fat i finishen. (2002)
Mat: Allround matvin, også alene.
Vurdering: En vin som er svært lett å like. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 31.03.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten