Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Pays d'Oc

Collovray & Terrier Chardonnay

83 POENG

Varenummer: 11525901

Utvalg: Testutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 169.90 kr

83 POENG

Collovray & Terrier Chardonnay

En noe modenfruktig chardonnay, nå

2023-årgang Smakt 18. desember 2024

Produsent

Collovray & Terrier

Importør

Winederful AS

Land

Frankrike

Område

Pays d'Oc

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Moden lett oksidert eplepreg

Smak

Fyldig og kjøttfull som duften, ganske moden frukt, tørr

Bruksområde

Kylling

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

En god og fruktig sørfransk chardonnay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert med lys frukt.

Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god eplekarakter, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Breiflabb med stekt sopp og rødvinssaus

3

45 minutter

Breiflabb smaker nesten som hummer - bare saftigere og mørere. Derfor tåler den mer smak i tilbehøret. Rødvinsausen gjør at en saftig og myk rødvin passer perfekt til.

Forsiden akkurat nå

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

By på grillet makrell med eksotisk følge

Dagens rett

Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

+

Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Knallgodt nytt i papp

+

Ukens vin

Har du en pakke pølser du ikke blir kvitt, bruk den i denne paien

Dagens rett

Har du en pakke pølser du ikke blir kvitt, bruk den i denne paien

Franskmennene kan dette med å lage pai, og dagens oppskrift hjelper deg å rydde i kjøleskapet.

Slik steker du andebryst perfekt

Dagens rett