88 Poeng

Colombier Crozes Hermitage 2018

Varenummer: 5045301 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 269,90 kroner
En fruktdreven crozes med mye mørk frukt og litt merkbar alkohol men bærer den fint. Tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

4.0/5 Brukernes
vurdering
Produsent Domaine du Colombier
Importør Heritage Wines AS
Land Frankrike
Område Crozes-Hermitage
Underområde Crozes Hermitage
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer Syrah 100%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Syre 3.2 gram per liter
Farge / lukt Dyp kald rød. Fyldig sødmefylt mørkere frukt, søte bjørnebær, krydder.
Smak Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, godt bitt, litt alkoholvarme mot slutten.
Bruksområde Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
Serveringstemperatur
Lagring 9 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
11. januar 2020
En veldig myk og moden utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Sødmefylt med god og moden mørk frukt.
  • Smak Stor og bløt frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
  • Bruksområde Vilt, vegetar.
89 Poeng
16. september 2019
En god og lovende crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Ung og mørk duft med fint preg av søt lakris, god og myk karakter.
  • Smak Fyldig med god bløthet, fin syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.
89 Poeng
20. juni 2019
En herlig og konsentrert crozes-klassiker som tåler 6-7 år. Meget godt køjp. (2017)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Sødmefylt og rik mørk skogsbær, god sødme, elegant og klassisk crozes-karkater.
  • Smak Stor og deilig munnfølelse, flott syre, godt bitt, god stofflighet helt ut, sitter lenge.
  • Bruksområde Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
89 Poeng
6. mai 2019
En svær konsentrert crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Dyp kald rød.God og intens duft av mørke modne syrlige bær, litt røyk og lakris.
  • Smak Fyldig med god fasthet og krydderpreg, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
89 Poeng
15. mars 2018
En god solid og saftig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Saftig duft med fint preg av lakris, krydder, modne syrlige bjørnebær.
  • Smak God fylde, god syre, god frukt, leskende og fruktig, fine tanniner, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, grillmat.
89 Poeng
15. januar 2018
En herlig crozes med et supert syrahuttrykk. Tåler fint 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp tett rød. God og fersk duft med intenst preg av bjørnebærog minealer/jordsmonn, kjøtt.
  • Smak Fyldig og fruktig som duften, mye bjørnebær, veldig god syre, godt bitt, sitter lenge med veldig godt syrahpreg.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
89 Poeng
31. mai 2017
En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp rød. Mørk moden men også frisk bærfrukt, godt jordsmonnspreg.
  • Smak Fruktig og leskende med veldig god frukt, fine tanniner, lang frisk og bjørnebærpreget ettersmak.
  • Bruksområde Gode kjøttretter.
89 Poeng
9. april 2016
En herlig vin som tåler 5-6. Slankere enn forrige årgang, men elegansen er til stede fullt ut. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Ung tett duft med touch vanilje, jordsmonn, mørke syrlige bær.
  • Smak Stor fruktfylde, lekker syre, stor og rund i munnen, saftig og lekker, lang fyldig og fast ettersmak med masse mørke skogsbær.
  • Bruksområde Gode kjøttretter, også grillmat.
89 Poeng
6. januar 2016
En smaksrik vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Fint preg av stall, jordsmonn, modne mørke bær.
  • Smak Fyldig og fast med god konsentrasjon, flott syre, fine faste tanniner, lang ettersmak med litt tørr lakris og jordsmonn.
  • Bruksområde Kraftig lam, håndverkspølser, viltgryter.
89 Poeng
25. februar 2015
En herlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Intenst bjørnebærpreg, godt mineralpreg.
  • Smak Fyldig med flott frukt, god syre, fine myke tanniner, kjøttfull munnfølelse, leskende deilig finish, lang ettersmak med masse bjørnebær.
  • Bruksområde Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp rød. Elegant mineralsk, "grotteaktig" duft, modne bjørnebær.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, fine slanke tanniner, deilig karakter, flott modent bjørnebærpreg i finisheh, lang ettersmak med mye av det samme bærpreget, også en del mineraler. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008) (28.07.12)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Rødlilla tett. Svært fyldig og rik men likevel elegant duft med flotte toner av stall, lakris, tjære.
Smak: Fyldig anslag, stor saftighet, herlig syre, veldig kjøttfull og god med gode faste tanniner, flott konsentrasjon, sitter godt og lenge med masse jordsmonn og krydder i finishen.  (2006)
Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En flott crozes for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (12.09.08)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Purpur. Rik flott duft pakket med mørke bær, skogsbær, solbær, krydder, eik, urter og stall.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, flott syre, gode tanniner, fast fin ettersmak. (2006)
Bruksområde: gode retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En flott crozes for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2006) (25.10.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen