Colomé Auténtico Malbec

88 POENG
Varenummer: 7919801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
88 POENG
Colomé Auténtico Malbec

En litt modenfruktig men også konsentrert malbec som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 07. mars 2023
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Tett og mørk moden frukt, pen eik.
Smak
Stor og myk sødmefylt fyldig smak med god syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En virkelig flott og lovende malbec som tåler 10-12 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk ung rød. Veldig god dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, moden skogsbærfrukt, pen eik.
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, fine tanniner, god stofflighet og samtidig veldig elegant og lang.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. desember 2020
    En flott og lovende malbec som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens og konsentrert mørk moden frukt, tett og kompakt.
    Smak: Stor og god fast og konsentrert frukt, fin syre, fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. januar 2020
    En litt varm men også veldig fyldig og konsentrert malbec som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Moden mørk frukt, integrert jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, kjøttfull mørk frukt, fin syre godt med stoff, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En flott og konsentrert malbec som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og mørk frukt, solbær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god moden mørk frukt, god konsentrasjon, god syre, velintegrert eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 19. desember 2017
    En flott og fast ung lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert og intens med god frisk mørk frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig og fast med fin syre, godt med stoff, gode tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød
Dagens rett

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød

En rask kyllingblings er perfekt middag en travel mandag.

Les hele saken