91 Poeng

Combel-la-Serre Cahors

Varenummer: 8318301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 259,00 kroner
En lekker og lovende Cahors-malbec som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Ch. Combel La-Serre
Importør Garage d'Or AS
Land Frankrike
Område Sørvest
Underområde Cahors
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Malbec 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Dyp kald rød. Intens søt og syrlig bjørnebærduft, god intensitet, mye frukt.
Smak Stor og deilig frukt, fine tanniner, god stofflighet, god fasthet, lang og leskende bjørnebærfrukt, sitter lenge.
Bruksområde Gode retter med rødt kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
17. juli 2018
En herlig og saftig fast og lovende malbec som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp tett kald rød. Intens duft av mørke skogsbær, mineraler, jordsmonn, snev av stall.
  • Smak Stor deilig munnfølelse med fin syrlig frukt, leskende med fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med deilig og syrefrisk bærfrukt.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, lam, vilt.
91 Poeng
15. mars 2018
En virkelig lekker cahors-malbec som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp tett mørk rød. Veldig god og dyp duft av mørk frukt, god syrlig bærfrukt, mineraler.
  • Smak Stor og bløt frukt, leskende og deilig med veldig god og åpen karakter, flott syre, godt bitt, sitter lenge.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, vilt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen