Pollisten /
Vin /
Svakviner

Commanderie St. John

Name: Commanderie St. John
SKU: 38601
Price: 173.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 38601

Utvalg: Basisutvalg (Grunnsortiment)

Volum: 0.75 l

Pris: 173.90 kr

87 POENG

En god og anvendelig dessertvin som dessuten er et meget godt kjøp. (Ukens vin - 20.12.06)

Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Importør

Engelstad Vin og Brennevin

Land

Kypros

Årgang

UÅ

Produktklasse

Svakviner

Råstoffer

Mavron, xynister.

Alkoholprosent

14.8 % vol.

Farge / lukt

Klar brun. Fin lagret duft av tørket frukt, som fiken, svisker og sultanarosiner samt kakao, kaffe, nøtter karamell og trevirke.

Smak

Sødmefylt anslag, syren balanserer det hele samtidig som alkoholen er relativt moderat sammenlignet med andre hetviner, lagrete så kalte ranciopreget fra den lange fatlagringen er uttalt men på grunn av all den søte frukten tar det ikke overhånd. Smaken sitter lenge med både kandis og tørket frukt i finishen.

Bruksområde

Til julens tørkete frukter, til ostebrikken (med både skarpe, tørre og blåmuggoster) til karamellpuddingen, til crème brûlée, til andre desserter med karamellsaus, til sjokoladedesserter, til kakebuffeten eller som en fin kontrast til multekremen.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 173.90

Mat som passer

Slik lager du Fyrstekake

4

1 time 20 minutter

Er du glad i mandelkake blir dette din nye favoritt. Inviter hele familien som vil at du skal bake den en gang og de kommer.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken