Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin

Ch. d'Aqueria 2004/2005

90 POENG
Varenummer: 759501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 175.10 kr
90 POENG

En meget god rosé som holder minst et år til. Høy pris men likevel et godt kjøp. (2004)

1996-årgang Smakt 16. juli 2005
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Jean Olivier Tavel
Importør
Vinordia
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Tavel
Årgang
1996, 2002, 2003, 2004
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
45% grenache, 20% clairette, 15% cinsault, 20% mourvèdre/bourbolenque/syrah
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Nydelig innsmigrende jordbær- og bringebærduft med lett innslag av jordsmonn.
Smak
Bløtt fruktig og fyldig anslag med mye bærsødme, fin fylde, deilige syrer, sitter veldig godt og lenge med frisk og lett krydret finish. (2004)
Bruksområde
Allround, også godt krydret mat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rosarød. Bringebær, kirsebær og litchi.
Smak: Modent anslag, følger duften, men er noe slapp på grunn av lav syre, høy alkohol gir en litt varm finish.
Mat: Alene.
Vurdering: Vent på 2004-utgaven. Knapt verd prisen. (2003) (19.05.05)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Flott rød, ren og god roséduft med delikat preg av røde bær.
Smak: Friskt anslag, god fylde, kraftig og fet, noe tung mot slutten på grunn av høy alkohol.
Mat: Lyst kjøtt, middelhavsfisk.
Vurdering: Verd prisen. (2002) (Ukens vin - 06.08.03)
 
Tidligere test (2):
Lys lakserød. Lett fruktighet med litt krydder og bringebærdrops. Enkel, ren smak med noe frukt, mangler imidlertid noe friskhet. En tørr vin. (23.04.98)
Passer til enkle forretter, og bør serveres kjølig som aperitiff.
Knapt verd prisen. (1996)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 175.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken