90 Poeng

Comte Audoin de Dampierre Grand Cuvée Brut

Varenummer: 9515601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 349,90 kroner
En flott champagne for de neste seks-sju åårene. Meget godt kjøp. (UŁ)

Smakt

Produsent Champagne Comtes de Dampierre
Importør House of Wine AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer 40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Lys gul. Flott rik duft med fine modne røde epletoner, brød, bra dybde, blomster.
Smak En del skum i starten, veldig god syre, flott autolysekarakter, noe eplesødme, sitter veldig godt utover, tørr lang ettersmak. (UŁ)
Bruksområde Spekeskinke, lyst kjøtt.
Lagring Tradisjonell tankvinifikasjon av grunnvinen før annengangsgjæring i flasken, 18 md. flaskemodning før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
3. mai 2012
En flott champagne for de neste seks-sju åårene. Meget godt kjøp. (UŁ) (UÅ)
  • Farge og duft Lys gul. Flott rik duft med fine modne røde epletoner, brød, bra dybde, blomster.
  • Smak En del skum i starten, veldig god syre, flott autolysekarakter, noe eplesødme, sitter veldig godt utover, tørr lang ettersmak. (UŁ)
  • Bruksområde Spekeskinke, lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Sprøstekt fisk med sjøkreps, skalldyrsaus og ristet sopp

Legg ekstra arbeid samt noen flere kroner i ingrediensene og vinfølget, og du får resultater som på en god restaurant

Det er sjelden lykken står deg bi når du våger å matche en veldig billig vin med eksklusive ingredienser. Denne gangen ble det helklaff fra 155 kroner og oppover. Les hele saken

Til toppen