Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Valle Central /
Valle del Maipo

Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon

Name: Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon
SKU: 1793001
Price: 1099.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 1793001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1099.90 kr

90 POENG

En veldig ung og stofflig tanninpreget chilensk rødvin som tåler 8-10 år.

2015-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Viña Cono Sur

Importør

VCT Norway AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Valle del Maipo

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

3.5 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. God mørk frukt, sjokolade og eik.

Smak

Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert med fin syre godt med tanniner, sitter bra.

Bruksområde

Kjøtt med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. Mai 2022

En fyldig og fortsatt lovende 10 år gammel chilensk cab med lett modenhet i frukten men som tåler 8-10 år til. Verd prisen. (2012)

90 POENG

Farge og duft: Dyp tettere rød.Noe eik på toppen av moden solbærfrukt, noe cedertre, lett kompleksitet.

Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, god dybde og konsentrasjon, noe modenhet i frukten, sitter bra.

Bruksområde: Biff, vilt.
20. november 2021

En fyldig og konsentrert svært myk men også stofflig og lovende rødvin som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2012)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. En del eik på toppen av mørkere frukt, jordsmonn.

Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Biff, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1099.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken