Cono Sur Single Vineyard N°23 Riesling

82 POENG
Varenummer: 6849101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
82 POENG
Cono Sur Single Vineyard N°23 Riesling

En lett eiket tørr hvitvin som er best innen 2 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
VCT Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Region sør
Underområde
Valle del Bío-Bío
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett eik på toppen av moden lys frukt
Smak
Fyldig med det samme som i duften, lett tørrhet fra fatet
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En sødmefylt riesling, best innen 2 år. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Klare petroleumstoner, syrlig moden frukt
    Smak: Rund og bløt med noe sødme, fin syre, passe tørr utover
    Bruksområde: Krydret mat
  • 16. februar 2023
    En syrefrisk og ganske fyldig chilensk riesling som tåler 4-5 år. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt duft med gul frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, lette bittertoner, sitter godt og fruktig med lett petroleumspreg
    Bruksområde: Røkelaks, sjømat, vegetar
  • 31. Mai 2017
    En intens og fruktig vin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Intens duft med noe grønt, litt vanilje, svakt petroleum.
    Smak: Fyldig med noe sødme, som duften, intens karakter, god tmed frukt, sitter tørt og godt med petroleum i finishen
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater.
  • 05. januar 2017
    En god vin fra Chile. Men ikke så veldig typisk riesling. Likevel en stil som flere kan like. Tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden fruktduft.
    Smak: Rund og fruktig, bløt med lett sødme, men tørr finish.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter
+

Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter

Med knappe 2100 hektar kan Jura kalles en liten vinregion, men oppmerksomheten den får er uendelig mye større, spesielt fra tilhengere av naturvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nudelsuppe på thaivis er digg og superrask middag
Dagens rett

Nudelsuppe på thaivis er digg og superrask middag

Den beste suppen lager du selv. Denne retten tar dessuten akkurat like lang tid å lage som det tar å koke opp en suppepose.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott
Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Les hele saken