Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Conterno Barolo 2011

Name: Conterno Barolo 2011
SKU: 9957101
Price: 585.000000 NOK

95 POENG

Varenummer: 9957101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 585.00 kr

95 POENG

En nydelig vin og en fantastisk 2011 som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 12. august 2016

Produsent

Aldo Conterno

Importør

Moestue Grape Selections

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2011

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Alkoholprosent

15 % vol.

Farge / lukt

Klar varm rød. Rik og kompleks duft med stor dybde, flott karakter.

Smak

Stor og god munnfølelse, fin syre, store runde tanniner, lang krydret ettersmak.

Bruksområde

Rødt kjøtt, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

28. april 2015

En fantastisk vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2010)

95 POENG

Farge og duft: Klar rød.Rik og elegant rød og mørkere frukt, særlig kkirsebær.

Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god frukt, fast og deilig med strålende syre, fast finish, lang.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (93p):

Farge og duft: Klar dyp rød. Fin eksotisk duft med flott bærpreg, trevirke, konsentrert.

Smak: Fyldig start god frukt fin syre, god fasthet, sitter godt utover, lang ettersmak, fast og lang.

Bruksområde: Rike kjøttretter.

Vurdering: En en svært lovende vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2008) (10.01.14)

Tidligere test (94p):

Farge og duft: Klar rødbrun. Ung duft noe aceton, snev av grønt, veldig kraftig karakter.

Smak: Stort fyldig anslag, god fasthet, følger duften, bra bærsødme, veldig maskulin og tøff, heftige tanniner, litt grønt utover, stor konsentrasjon, lang ettersmak, svært fast.

Bruksområde:Kraftig kost.

Vurdering: En strålende barolo. Trenger minst fem seks år til tåler fint 20. Meget godt kjøp. (2007) (24.08.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 585.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken