Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Contino Rosado

89 POENG
Varenummer: 5394701
Utvalg:
Volum: l
Pris: 329.90 kr
89 POENG

En herlig 3,5 år gammel rose som ikke har beveget seg noe siden 2018 og som tåler minst 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. mars 2020
Farge / lukt
Klar ung dypere rosa. God kompleksitet med fine toner av lysere rød frukt, fint mineralpreg.
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt, godt med skallpreg, god stofflighet, fine salttoner utover.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar, sommermat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En virkelig flott og lovende rose - omtrent som en lys men smaksrik rødvin og som tåler 5-6 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere rosa. Sødmefylt duft av bjørnebær, jordbær.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, god frukt, leskende og god med deilig frukt lang frisk og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kompleks og spennende rosevin som tåler 4-5 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Klassiske riojatoner, litt eikekrydder, lær, jordsmonn, modne røde frukter.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken