Contratto Special Cuvée

93 POENG
Varenummer: 14009401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1017.80 kr
93 POENG
Contratto Special Cuvée

En strålende 13 år gammel spumante. Tåler mange år til

2011-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Grand Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Dypere oransje. Elegant og aromatisk med fine modne røde bærtoner godt lagringspreg floral
Smak
Stort og lekkert skum med flott syre godt lagringspreg og fint utviklet pinotkarakter, lang og elegant 
Bruksområde
Gode retter pasta, lyst kjøtt trøffel 

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En virkelig flott og konsentrerte spumante som tåler 7-8 år til. Omk. feb 20. Verd prisen. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott kompleksitet fra modningen, fine utviklede mineraltoner, snev av smør og lær.
    Smak: Stort og bløtt skum fra starten, gode salttoner, god dybde og kompleksitet, lang.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1017.80
Forsiden akkurat nå
Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul
+

Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul

Som inngangsport til Alpene i Nord-Italia har vinområdet Franciacorta DOCG en dramatisk natur som likevel innbyr til sykkelturisme i behagelig tempo, og med ekstra god hjelp av el-sykkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt
Dagens rett

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt

Vi regner med at grillen er klargjort som våren og dermed for dagens oppgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du stekt ris som i Singapore
Dagens rett

Slik lager du stekt ris som i Singapore

Det er mange som har smakt stekt ris på ferie, eller fått det servert på restaurant. Dette er en rett du enkelt kan lage hjemme også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå
Dagens rett

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå

Grillet gravlaks med potetsalat bare ber om at grillen fyres opp. Ansjosdressing setter en ekstra spiss på kombinasjonen.

Les hele saken