Coppo Camp du Rouss Barbera d'Asti

88 POENG
Varenummer: 1760301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Coppo Camp du Rouss Barbera d'Asti

En konsentrert barbera som bærer 15 prosent overraskende godt. Tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Aromatisk med noe eik på toppen av varm moden frukt.
Smak
Fyldig med god myk frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Gryter, grillmat.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En fast og tørr barbera som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt med mørk frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En svært konsentrert og intens vin som tåler 8 år + . Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig bærduft med litt eik/trevirke, frisk/syrlig med god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, stor konsentrasjon, veldig god syre, god intens frukt, fast og lang, heftig tørr finish med tydelig bærskallpreg, litt bitter.
    Bruksområde: Kraftig kjøtt.
  • 19. april 2016
    En veldig saftig og frisk utgave av denne vinen som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God moden duft med røde og mørkere bær, litt fat men godt integrert.
    Smak: Fyldig med god syre, saftig og fruktig, god sødme, godt integrert, fine myke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 25. august 2015
    En varm og krydret vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Fin duft med mørkere toner, eksotisk touch, trevirke.
    Smak: Fyldig med noe trevirke, god syre, litt jordlig stil, gode tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, grillet rødt kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En nydelig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant og kompleks med fine modne røde bærtoner, trevirke jordsmonn.
    Smak: Fyldig og saftig med god frukt, leskende og myk med deilig frukt og lett sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken