Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti

86 POENG
Varenummer: 615401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti

En god og tørr barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God moden rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god og leskende frukt fin syre, fin tørrhet, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En herlig barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fersk mørk frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, flott syre, godt med frukt, fine tanniner, lang ettersmak med en del stoff.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. september 2018
    En herlig fersk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med mørk leskende frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god mørk frukt, fin ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 19. april 2016
    En veldig god barbera som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og frisk med god druekarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god munnfølelse, leskende finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 25. august 2015
    En god barbera som holder i minst 2-3. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft, godt preg av røde og mørke bær, saftig, småelegant.
    Smak: Fyldig med god frukt og veldig fin syre, saftig og fruktig, leskende med fint bitt, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En morsom barbera, tåler to. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og frisk med god karkater, litt jordsmonn, trevirke.
    Smak: Sødmefylt prikker litt, god fasthet, tørr og frisk, litt bitterhet.
    Bruksområde: Pasta med sjømat, grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken