Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Saint-Joseph

Coursodon Saint-Joseph Silice

88 POENG
Varenummer: 1012301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 260.40 kr
88 POENG
Coursodon Saint-Joseph Silice

En ltit varm men også konsentrert st joseph som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Coursodon
Importør
Pure Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God og moden mørk skogsbærfrukt, innsmigrende.
Smak
Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, lang og syrlig mørk frukt-ettersmak, litt varm alkoholisk finish.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En svært konsentrert og intens også litt alkoholpreget st joseph som trenger litt tid og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God intens syrlig mørk bærfrukt, mineralsk.
    Smak: Stor og intens smak, litt alkoholvarme/volatilt, fast og konsentrert ettersmak med mye mørk frukt.
    Bruksområde: Kraftig rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En sødmefylt og rund men også fast saint joseph som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt og parfymert med søt lakris.
    Smak: Rund og fruktig med god bløthet, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 21. februar 2019
    En deilig og myk st joseph som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Intenst mineral/jordsmonnspreg, lakris, mørk frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med deilig frukt, fin syre, god lengde.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. januar 2019
    En deilig og ganske myk st joseph som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God intensitet i bjørnebærpreget, mineraler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god mykhet, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak med fint preg av lakris.
    Bruksområde: Vilt.
  • 23. august 2007
    En flott og rik syrahvin som vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (2004) (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Mørk blårød. Tett flott duft med masse mørke bærtoner, urter og skogbunn, lær, sjokolade, krydder og eik.
    Smak: Saftig anslag, god fylde, følger duften, gode tanniner, sitter godt med fine peppertoner i finishen. (2004)
    Bruksområde: Vilt som hjort eller elg med god saus og sopp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 260.40

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken