Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc

87 POENG
Varenummer: 540501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
87 POENG
Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc

En fyldig og fruktig NZ-sauvignon som tåler 4-5 år. Koster 245 taxfree.

2022-årgang Smakt 20. mars 2023
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Wairarapa
Underområde
Martinborough
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig lys frukt, god sauvignonkarakter
Smak
Fyldig og fruktig med lett fedme, fin syre, lett bitt, integrert sødme, fruktig utgang.
Bruksområde
Laks, asparges

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god sødmefylt og frisk frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, sitter godt med litt sitrusbitterhet og bra finesse.
    Bruksområde: Vegetar, asparges.
  • 31. Mai 2017
    En elegant vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og grønn duft med fine druetoner, frisk og delikat.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med lett sødme, godt integrert, fine bittertoner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Asparges, salater, laks, ørret.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Bhaja Baingan kommer fra Bengal, der den serveres som del av et klassisk bryllupsmåltid sammen med et overdådig utvalg retter med fisk og ris.

  • 1 time 20 minutter

    På denne tiden av året er rødbetene så utrolig gode at de fortjener å spille hovedrollen på tallerkenen. Dessuten er de supersunne. Den eneste ulempen med rødbeter er at du blir rød på fingrene. Men det løser du lett ved å bruke hansker når du skreller og skjærer i skiver.

Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken