Cristom Eileen Vineyard

92 POENG
Varenummer: 12497801
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 735.90 kr
92 POENG

En fyldig og myk syrefrisk Oregon-pinot som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 30. januar 2023
Produsent
Importør
Servco AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir
Alkoholprosent
13.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Godt preg av sødmefylt rød frukt, jordsmonn, litt røyk
Smak
Stor og myk med fin sødme og syre, fine tanniner, god tørrhet og lengde, lett varme.
Bruksområde
Lam

Tidligere tester

  • 19. februar 2021
    En nydelig pinot som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Fin åpen karakter med lett eikepreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig smak med fin syre, god frukt, leskende og deilig lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. februar 2021
    En nydelig pinot som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Fin åpen karakter med lett eikepreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig smak med fin syre, god frukt, leskende og deilig lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 735.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken