Croisée de la Mer Sauvignon Blanc

82 POENG
Varenummer: 1404501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
82 POENG

En fruktig og god billligvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike
Område
Pays d'Oc
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 85%, Colombard 5%, Vermentino 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Lett blomsterduft, noe sødme.
Smak
Bløt og fruktig med fin lett syre, sitter bra.
Bruksområde
Salater, drikkevin.

Tidligere tester

  • 24. april 2014
    En enkel men grei vin. Nå. (2013)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Enkel lett, svakt jordlig duft, men også bløtt fruktpreg.
    Smak: Bløt og litt emmen i starten, ok syre, tørr, dropsaktig og floral i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin, reker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne oppskriften er inspirert av den spanske ensalada de hinojo.

  • 30 minutter

    I denne oppskriften er det torsk eller steinbit som er brukt. Du kan også bruke sei, hvitting, lysing eller kolje/hyse. Og selvfølgelig skal du ha i sjampinjong.

  • 10 minutter

    Lag en frisk salat med skalldyr og rugbrød. Selvfølgelig topper du det hele med hjemmelaget aioli. Alt unnagjort på 10 minutter.

Forsiden akkurat nå
Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene
Dagens rett
Pepperkrabbe

Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene

Skarpe salte og syrlige smaker matcher krabbekjøttet perfekt. Du blir overrasket over hvor delikat resultatet blir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når råvarene er av topp kvalitet, trenger du bare noen få ingredienser
Dagens rett
Toscansk kylling Pollo alla toscana som i Italia

Når råvarene er av topp kvalitet, trenger du bare noen få ingredienser

Denne toscanske kyllingoppskriften er det beste beviset på det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik kan du også nyte portvin
Ukens drink
Taylor’s sour

Slik kan du også nyte portvin

Sammen med gin og lime blir den frisk, men beholder fylden, dybden og sødmen fra portvinen. Nå kan høsten bare ta helt over.

Les hele saken