Croisée de la Mer Sauvignon Blanc

81 POENG
Varenummer: 1404501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 144.90 kr
81 POENG
Croisée de la Mer Sauvignon Blanc

En lettdrikkelig og ren billig-sauvignon som tåler 1-2 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 85%, Colombard 5%, Vermentino 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett preg av asparges.
Smak
Fruktig og bløt med lett bitt, som duften, sitter bra.
Bruksområde
Salater.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En fruktig og god billligvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett blomsterduft, noe sødme.
    Smak: Bløt og fruktig med fin lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 24. april 2014
    En enkel men grei vin. Nå. (2013)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Enkel lett, svakt jordlig duft, men også bløtt fruktpreg.
    Smak: Bløt og litt emmen i starten, ok syre, tørr, dropsaktig og floral i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin, reker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne oppskriften er inspirert av den spanske ensalada de hinojo.

  • 30 minutter

    I denne oppskriften er det torsk eller steinbit som er brukt. Du kan også bruke sei, hvitting, lysing eller kolje/hyse. Og selvfølgelig skal du ha i sjampinjong.

  • 10 minutter

    Lag en frisk salat med skalldyr og rugbrød. Selvfølgelig topper du det hele med hjemmelaget aioli. Alt unnagjort på 10 minutter.

Forsiden akkurat nå
Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til
+
Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken