Croisée de la Mer Sauvignon Blanc

81 POENG
Varenummer: 1404501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 144.90 kr
81 POENG
Croisée de la Mer Sauvignon Blanc

En lettdrikkelig og ren billig-sauvignon som tåler 1-2 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 85%, Colombard 5%, Vermentino 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett preg av asparges.
Smak
Fruktig og bløt med lett bitt, som duften, sitter bra.
Bruksområde
Salater.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En fruktig og god billligvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett blomsterduft, noe sødme.
    Smak: Bløt og fruktig med fin lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 24. april 2014
    En enkel men grei vin. Nå. (2013)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Enkel lett, svakt jordlig duft, men også bløtt fruktpreg.
    Smak: Bløt og litt emmen i starten, ok syre, tørr, dropsaktig og floral i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin, reker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne oppskriften er inspirert av den spanske ensalada de hinojo.

  • 30 minutter

    I denne oppskriften er det torsk eller steinbit som er brukt. Du kan også bruke sei, hvitting, lysing eller kolje/hyse. Og selvfølgelig skal du ha i sjampinjong.

  • 10 minutter

    Lag en frisk salat med skalldyr og rugbrød. Selvfølgelig topper du det hele med hjemmelaget aioli. Alt unnagjort på 10 minutter.

Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken