Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Crozes-Hermitage

Crozes Hermitage La Petite Ruche

87 POENG
Varenummer: 4506801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Crozes Hermitage La Petite Ruche

En herlig myk lett modenfruktig og saltaktig crozes som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
M. Chapoutier
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk og elegant med fine myke skogsbærtoner, fin dybde
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin tørrhet og lengde saltsyrlig finish også snev av mokka
Bruksområde
Pasta, kylling, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En flott fersk og intens crozes som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God åpen og aromatisk duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med god syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. september 2020
    En herlig leskende og åpen utgave av denne klassikeren som likevel tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fin dybde, god konsentrasjon, flotte jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start, god syre, leskende og fruktig sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En småelegant crozes som tåler 5-6 år. Godt kjø. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Litt jordlig ung duft av mørke syrlige bær.
    Smak: Bløt frukt, fin syre, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. november 2016
    En litt reduktiv vin som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint jordsmonnspreg, litt stall, mørkere frukt, reduktiv.
    Smak: Sødmefylt og bløt med en del stall, god moden frukt, leskende og litt reduktiv, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Småkompleks med fint jordsmonnspreg, god mørkere frukt, krydder.
    Smak: Stor fylde, god frukt, leskende og fruktig, fine tanniner, saftig finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. september 2008
    Lett og frisk i stilen, men noe skuffende til crozes å være. Verd prisen. 81 p (2006) (2001)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rødlilla. Elegant duft med fine bjørnebær- og kreklingtoner samt noe anis.
    Smak: Ganske lett i anslaget, saftig, litt lite konsentrasjon, sitter en stund. (2006)
    Bruksområde: Fisk.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Ung duft av røde og mørke bær, krydder, pepper og skog samt svakt preg av eik.
Smak: Saftig med en del tanniner, middels fylde, veldig gode syrer, akkurat passe med tanniner, sitter lenge. (2001)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: God matvin. Drikk nå eller innen tre år. (2001) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken