Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Catalonia /
Priorat

Cruor

Name: Cruor
SKU: 4979101
Price: 289.700000 NOK

88 POENG

Varenummer: 4979101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 289.70 kr

88 POENG

En lett utviklet men også fast Priorat (mulig svak flaske) som tåler 8 år. Godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. september 2021

Produsent

Perelada Comercial

Importør

Good Beverage AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Priorat

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Garnacha 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20%, Merlot 10%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Moden skogsbærfrukt, pen eik og jordsmonn.

Smak

Fyldig og myk med det samme som i duften, fin sødme, lang og fast varm finish.

Bruksområde

Biff, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En flott Priorat som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Åpen og parfymert duft med godt Priorat-preg.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med lakris og jordsmonn.

Bruksområde: Vilt, lam.
06. juli 2019

En konsentrert og intens priorat som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)

90 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Fint røykpreg, rød og mørkere skogsbærfrukt, krydder, mineraler, trevirke.

Smak: Fyldig med god bløthet, godt integrert sødme, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 289.70

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken