84 Poeng

Cuvée Vieilles Vignes Chablis 2002

Varenummer: 1384901 Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment) Volum: 0.75 l Pris: 164,70 kroner
Drikk innen to år. Verd prisen. (2001)

Smakt

Produsent Domaine Bernard Defaix
Importør Vinoble
Land Frankrike
Område Burgund - Chablis
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer 100% chardonnay
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Gullgul. Rund duft med noe frukt, mineraler som våt stein, flint.
Smak Saftig og frisk smak med god balanse, klare sitrustoner og tørr fast finish med noe mineraler. (2001)
Bruksområde Trenger mat med noe fedme.
Lagring 10 md. Fatlagring for 25% av vinen, 12 md. Flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
19. mai 2004
Drikk innen to år. Verd prisen. (2001) (1998, 2001)
  • Farge og duft Gullgul. Rund duft med noe frukt, mineraler som våt stein, flint.
  • Smak Saftig og frisk smak med god balanse, klare sitrustoner og tørr fast finish med noe mineraler. (2001)
  • Bruksområde Trenger mat med noe fedme.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Strågul med hint av grønt. Mineralkarakter i nesen.
Smak: Fruktig anslag, rik, lang ettersmak. (1998)
Mat: Allround fisk og skalldyr.
Vurdering: Drikk nå eller i løpet av et år eller to. (1998) (28.06.01)

Forsiden akkurat nå

Til toppen